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2024年7月8日

日本酒テイスティングイベント:鳳陽(内ケ崎酒造/宮城県)

宮城県富谷市にて1661年に創業された内ケ崎酒造の日本酒「鳳陽」とのペアリングで、レストラン サントリーの6品の和食コースをお楽しみいただくイベントです。「鳳陽」は国際的にも受賞歴のある銘酒で、350年以上の歴史を持っています。滑らかで繊細なものから香り豊かでフルボディのものまで、バラエティーに富んだ5種を選びました。日本酒の味わいの幅と複雑さを楽しむと同時に、酒造の伝統について学ぶよい機会にもなるでしょう。



招待シェフご紹介


イベント概要

開催日時
2024年7月08日(土)午後5時45分開場
午後6時15分~午後9時30分
開催場所
レストラン サントリー内 ラウンジエリア
参加料金
お一人$160(税/チップ込)
※21歳以上の方に限ります。
ご予約・お問い合わせ
チケット販売を終了しました
ご予約確定後のキャンセルは受け付けません。
※食品アレルギーなどで食べられないものがある場合にはお知らせください。
※法律に基づき、アルコール提供の際に、有効なIDで年齢の確認をさせていただきます。ID原本のみ有効となりますのでご了承ください。(パスポート、米国内発行の運転免許証など)

Eメール:
電話:(808) 922-5511

内容

  • 各種日本酒についてワールド・サケ・インポートのTassho氏から詳しい説明があります。
  • 内ケ崎酒造「鳳陽」から次の日本酒をご用意しております:爽やか(純米酒)、蔵の華(大吟醸)、まなむすめ(純米酒)、山田錦(大吟醸)、源氏(純米酒)
  • 6品の和食コース料理に、5種類の日本酒を冷酒にてペアリングいたします。食品アレルギーなどで食べられないものがある場合には事前にお知らせください。